Bílá vína

Neuburské Moravčík

Neuburské Moravčík

Neuburské

  • 2011
  • výběr z hroznů
  • polosladké
  • č. šarže: 29/11
  • Moravčíkova vína, Z vinic pod Pálavou, Horní Věstonice
  • Alk. 12,5% obj.
  • 0,75 l
  • ideální zrání 3-7 let
  • vinařská oblast Morava, podoblast mikulovská, obec Horní Věstonice, trať Pod Děvínem
  • V soutěži Král vín toto víno získalo v roce 2012 čtyři korunky a v soutěži Vinum Gradecense (Hradecký pohár vína) získal stříbrnou medaili.

Toto víno vyniká bohatou rozinkovo-medovou vůní, která je elegantní a nevtíravá. Na patře působí velmi košatě, je plné, opulentní, s jemně nasládlou chutí, která je však vyvážená svěží mineralitou. Toto víno má nekonečně dlouhé doznívání. Doporučujeme podávat s pikantními pokrmy orientální kuchyně.

Vaše cena: 184,00 Kč

Sauvignon II Moravčík

 Sauvignon II Moravčík

Sauvignon

  • 2011
  • výběr z hroznů
  • sladké
  • č. šarže: 30/11
  • Moravčíkova vína, Z vinic pod Pálavou, Horní Věstonice
  • Alk. 12,0% obj.
  • 0,75 l
  • ideální doba zrání 3-6 let
  • vinařská oblast Morava, podoblast mikulovská, obec Horní Věstonice, trať Pod Martinkou

Tento Sauvignon může zvolit každý, kdo očekává těžké a mohutné opojné víno s klasickými odrůdovými projevy. Pronikavá vůně broskví přechází do jemných tónů medu a rozinek. Chuť je extraktivní, komplexní a nejvíce připomíná zavařené broskve. Podávejte s brynzovými haluškami.

Vaše cena: 156,00 Kč

Rulandské šedé Netopilík

Rulandské šedé Netopilík

Rulandské šedé

  • 2011
  • moravské zemské víno odpovídající cukernatostí při sběru výběru z hroznů
  • cukernatost při sběru 24,4 °NM
  • polosladké
  • č. šarže: 85/11
  • Bohumil Netopilík, Hrušky
  • Alk. 13,0% obj.
  • 0,75 l
  • vinařská oblast Morava, podoblast slovácká, obec Hrušky, trať Hastrmany

Rulandské šedé je zlatožluté (někdy s růžovým tónem), má neutrální vůni s ovocnými tóny, chuť je plná, hebká, s vysokým extraktem, s vyšším obsahem glycerolu a alkoholu. Víno je harmonické, vláčné, s tlumeným působením kyselin, dochuť je dlouhotrvající. Ve vůni a chuti můžeme hledat pomeranč, grapefruit, meruňky, oříšky a med, kouřové a máselné tóny, koření, botrytické tóny, chlebnatost, jablka, hrušky, mango, květiny, kozí pysk, ale i kakao, vanilku či včelí vosk. Je vhodné k archivaci, může několik let vyzrávat.

Víno je ideální k chutným kořeněným jídlům nebo rybím specialitám, těžším úpravám drůbeže či k hustým polévkám. Lze doporučit i k dezertům.

Vaše cena: 161,00 Kč

Ryzlink vlašský Moravčík

Ryzlink vlašský Moravčík

Ryzlink vlašský

  • 2011
  • kabinetní
  • polosladké
  • č. šarže: 26/11
  • Moravčíkova vína z vinic pod Pálavou, Horní Věstonice
  • Alk. 11,0% obj.
  • 0,75 l
  • doporučená doba zrání 1-3 roky
  • vinařská oblast Morava, podoblast mikulovská, obec Horní Věstonice, trať Pod Děvínem

Víno jasného, svěžího a jiskrného vzhledu na sebe již při prvním přivonění upozorní aromatickými zvláštnostmi, které se projevují bomparovými tóny, do nichž se mísí vůně kandovaných broskví. V chuti je mineralita vápencového podloží doplněna zbytkovým cukrem. Doporučujeme podávat k pečenému vepřovému kolenu.

Vaše cena: 120,00 Kč

Veltlínské zelené 09 Netopilík

Veltlínské zelené 09 Netopilík

Veltlínské zelené

  • 2009
  • moravské zemské víno odpovídající cukernatostí při sběru pozdnímu sběru
  • cukernatost při sběru 22,0 °NM
  • suché
  • č. šarže: 80/11
  • Bohumil Netopilík, Hrušky
  • Alk. 13,0% obj.
  • 0,75 l
  • vinařská oblast Morava, podoblast slovácká, obec Hrušky, trať Podsedky

Veltlínské zelené je víno tělnaté, suché, s výraznou kořenitou příchutí, vhodné ke zrání. Barva je obvykle světle zelená až zelenožlutá. Víno je svěží, má pronikavou vůni, střední tělo, vyváženou chuť s ovocnými tóny a s vyšším obsahem příjemných kyselin. Ve vůni a chuti můžeme hledat lipový květ, jemně hořké mandle, muškátové tóny, pepř, chřest, zelený hrášek, u vyzrálého vína exotické ovoce. Jen u výjimečných ročníků najdeme střední potenciál zrání na láhvi, víno je nejlepší pít jako mladé.

Lze kombinovat se širokou škálou pokrmů. Mladé víno je vhodné ke studeným masům, omáčkám a slaným předkrmům, vyzrálá k hovězímu, filé z mořských ryb a k neutrálním omáčkám.

Vaše cena: 121,00 Kč

Rulandské bílé Moravčík

Rulandské bílé Moravčík

Rulandské bílé

  • 2011
  • pozdní sběr
  • polosladké
  • č. šarže: 6/11
  • Moravčíkova vína z vinic pod Pálavou
  • Alk. 13,0% obj.
  • 0,75 l
  • doporučená doba zrání 3-6 let
  • vinařská oblast Morava, podoblast mikulovská, obec Horní Věstonice, trať Pod Děvínem
  • ve 14. ročníku soutěže TOP77 vín ČR za rok 2012/13 bylo toto víno oceněno 3 hvězdičkami (= velmi dobré víno)

Toto víno je velmi svěží, s vůní citrusových plodů a nádechem čerstvě upečeného chleba. Chuť je svěží limetková přecházející do grepu. Doporučujeme podávat ke kuřecím prsíčkům plněným bylinkovým máslem.

Vaše cena: 159,00 Kč

Pálava 09 Netopilík

Pálava 09 Netopilík

Pálava 09 Netopilík

  • 2009
  • moravské zemské víno s cukernatostí při sběru 27,5°NM, což odpovídá výběru z bobulí
  • polosladké
  • č. šarže: 69/09
  • Rodinné vinařství Bohumil Netopilík, Hrušky
  • Alk.: 14,0 % obj.
  • 0,5 l
  • vinařská oblast Morava, vinařská podoblast slovácká, vinařská obec Hrušky

Vaše cena: 180,00 Kč

Sauvignon 12 Moravčík

Sauvignon 12 Moravčík

Sauvignon 12 Moravčík

  • 2012
  • pozdní sběr
  • polosladké
  • č. šarže: 37/12
  • Moravčíkova vína Z vinic pod Pálavou, Horní Věstonice
  • Alk.: 13,5 % obj.
  • 0,75 l
  • vinařská oblast Morava, vinařská podoblast mikulovská, vinařská obec Horní Věstonice, viniční trať Pod Martinkou
  • doporučená doba zrání: 1-5 let

Víno charakterizuje jemná nevtíravá vůně bezu, černého rybízu, s lehkými angreštovými a kopřivovými tóny. Vůně se prolíná do velmi harmonické a intenzivní chuti s příjemnou kyselinkou. Doporučujeme podávat se pstruhem na víně s fenyklem.

Vaše cena: 130,00 Kč